Die Salzflocken mit ihrer ungewöhnlichen rosa Farbe gehören jeder Grundausstattung in einer guten Küche dazu. Denn der sanfte Geschmack der Salzflocken passt einfach perfekt zu jedem Fleisch. Die Salt Flakes in der praktischen Dose, machen bereits am bzw. auf dem Tisch eine gute Figur. So kann jeder seinem Steak ein ganz persönliches Salz Finish geben.
Praktisch: Auf der Dose gibt es zusätzlich Informationen über die Zubereitung von gutem Fleisch.
Pink Crystal Salt Flakes – Das perfekte Salz
CHF 14.90
Beschreibung
Diese besonderen Kristallsalz Pyramidenflocken werden in einem aufwendigen Prozess gewonnen. Kristallsalz (Steinsalz) wird in gefilterten Süßwasser aufgelöst und dann schonend unter 100% Sonnentrocknung gewonnen. Dieses Herstellungsverfahren ist auch bekannt bei der Gewinnung von Fleur de Sel, daher kann man auch hier von einem Fleur de Sel sprechen. Es enthält die mineralischen Ur-Informationen des Lebens, da keine Mineralien herausgefiltert werden. Die leicht rosa Färbung entsteht durch den Eisen und Mangan Anteil im Steinsalz. Wir sind stolz auf diese Weltneuheit die nicht nur dem Codex Alimentarius entspricht sondern auch das die Große Mineralvielfalt diesem Fleur de Sel geschmacklich eine angenehme und leicht herbe salzige Note verleiht.
– traditionell per Hand abgebaut
– besonders hohe Reinheit
– reich an urspünglichen Mineralien
– als Tischsalz sehr gut zu verwenden
– entspricht dem Codex Alimentarius
–
Die Pink Salt Flakes werden manuell verfüllt. Zu starker Druck und knappes Befüllen würde die feinen Salzflocken zerstören. Daher ist die Füllmenge geringer als die Höhe der Verpackung.
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 2 kg |
|---|---|
| Marke | Otto Gourmet |
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