Beschreibung
Das Weingebiet von Salgesch zählt zu den besten Blauburgunder-Terroirs überhaupt. Der Pinot Noir bevorzugt die hiesigen sonnengebrannten, steinigen und kalkhaltigen Böden. Mit vereinten Kräften geben Sonne und Föhn dem Pinot Noir das gewisse „Etwas, das diesen Wein letztlich so unverwechselbar macht. Der PINOT NOIR NON FILTRÉ ist unser „rustikalster” Blauburgunder und spiegelt bestens das Terroir wieder. Durch den Verzicht auf unnötige Intervention während des Ausbaus, beispielsweise die Filtration vor der Abfüllung, zaubert der Kellermeister einen harmonischen Wein mit präsenten Gerbstoffen hervor unseren authentischen, naturnahen Tropfen!
Mit viel Leidenschaft und höchsten Qualitätsansprüchen hat sich unsere Kellerei GREGOR KUONEN Caveau de Salquenen AG in den letzten vier Jahrzehnten zu einer Top-Adresse in der Schweizer Weinbranche etabliert: Zahlreiche Bestauszeichnungen und über 300 Goldmedaillen an nationalen und internationalen Weinprämierungen zieren heute unsere Ehrentafel. Die Liebe zu unseren Reben ist die Basis für unsere Spitzenweine. Die Südhänge rund um Salgesch schenken unserem Weingut zudem ideale Bodenbeschaffenheit und über 300 Sonnentage im Jahr.
“Unsere Leidenschaft, Dein Vergnügen”