- Flaschengrösse: 75cl
- Herkunft: Spanien, Jumilla
- Traubensorte: 100% Syrah / Shiraz
- Vinifikation / Ausbau: 10 – 14 Monate in 500 Liter Barriques aus französischer Eiche ausgebaut.
- Lagerfähigkeit:Empfohlen ab 2023, Trinkempfehlung bis 2028
- Charakter: Intensive, sehr dunkle schwarz-rote Farbe; das Bouquet aus reifen, schwarzen Brombeeren und Kirschen, Lorbeerblättern und feinen Akzenten des Holzfassausbau (500 Liter Barrique) demonstriert Harmonie und Kraft. Am Gaumen herrscht seidige Eleganz vor, die hie und da von der Präsenz des gut eingebundenen Tannins unterbrochen wird. Die Aromatik ist vielschichtig und wird geprägt durch dunkle Beeren (Konfitüre), mineralische Anklänge (Torf), Datteln und eine Note von edelherber Schokolade. Grandioses Feuerwerk entfaltet sich im anhaltenden Finale.
- Konsumhinweis: Kräftige Rindfleisch- und Lammgerichte, Wild, Wildgeflügel, Schmorbraten, Eintöpfe, rassige Halbhart- und Hartkäse
- Auszeichnungen:
201894/100Robert Parker
201792/100Penin
201792/100Robert Parker
201593/100Penin
201590/100Robert Parker
201393/100Penin
201391/100Robert Parker
201293/100Penin
201192/100Penin
201092/100Penin - Allergene: Enthält Sulfite
Valtosca Syrah DOP 2020
CHF 30.80
Beschreibung
Casa Castillo
Zusätzliche Informationen
| Marke | Casa Castillo |
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