Larusée Absinthe Suisse Bleue de Voyage

Beschreibung

Larusée Bleue, ein Absinth mit 55% Alkoholgehalt, ist der Reihe nach verführerisch,
faszinierend und erfrischend. Seine Liebhaber beschreiben ihn als fein, komplex, und rund im Mund. Die diskreten Aromen von Anis vereinen sich harmonisch mit den Aromen von kleinem und grossem Wermut. Larusée bleue stammt aus einem alten Rezept, und wird nach alten Methoden destilliert, von Industrie-Standards weit entfernt! Die Kräuter, aus denen er besteht, werden sorgfältig ausgewählt, um die besten Aromen zu bieten. Unser Destillier-Meister bringt sein gesamtes Know-how ein, um das Erbe der früheren Generationen zu respektieren. So wird jede Flasche zum manuell vorbereitet, vom Abfüllen über die Verkorkung und die Versiegelung des Flaschenhalses bis zum Anbringen der Etiketten. Hinweis: Schmeckt als Aperitif (1 Dosis Absinth auf 2-3 Dosen sehr kaltem Wasser) oder als Digestif ohne Zugabe von Wasser.

Unser Motto: Aus jeder Flasche ein Meisterwerk machen.
Wenn Du eine wertvolle Flasche aus der Brennerei Larusée öffnest, tauchst Du in eine Welt der komplexen Aromen ein, die keinem anderen Absinth ähnelt. Du wirst darin eine subtile Welt entdecken, die Wermut, Anis und Fenchel kombiniert, hervorgehoben durch eine Reihe von perfekt ausbalancierten Kräutern und Gewürzen. Entwickelt im Kanton Neuenburg, der historischen Wiege des Absinths, wird der Larusée auf vollständig handwerkliche Art destilliert, nach einem Rezept aus dem 19. Jahrhundert, das im Laufe der Zeit verbessert wurde und sorgsam gehütet wird. Der Wille der Schöpfer von Larusée ist, eine elegante und raffinierte Vision eines historischen Getränks anbieten zu können, wo die Hand des Menschen in jeder Phase der Herstellung beteiligt ist. Eine begrenzte und ausgereifte Produktion, sowie das Know-how einer engagierten Familie erlauben es uns zu bestätigen, dass Sie einen der besten Absinthe geniessen werden.

100% TRADITIONELL HERGESTELLT

Bei Larusée haben wir jedes Mal das Handwerk gewählt! So wählen wir sorgfältig die zehn Kräuter und Aromapflanzen aus, mit denen unsere Absinthe hergestellt werden. Wir messen der Tatsache eine überragende Bedeutung zu, dass die Hand des Menschen in jeder Phase der Produktion in Kontakt mit der Flasche ist, um unsere Liebe für die gut gemachte Arbeit besser zu vermitteln und aus jeder Flasche ein Meisterwerk zu machen. Die Kräuter werden auf das Gramm genau abgewogen für das „Erhitzen“ von 120 Litern in der Destilliervorrichtung, die wir entworfen haben, die Abfüllung in Flaschen erfolgt stückweise, die Verkorkung wird auf einer einzigartigen Maschine durchgeführt, die in Zusammenarbeit mit einem Mechaniker aus der Region entwickelt wurde. Die Etiketten werden eins nach dem anderen mithilfe einer „Nantaise“ aufgebrachtund das Versiegeln der Flaschenhälse mit Wachs erfolgt in einem alten Topf!