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Petite Sirah, Paso Robles Estate, Kalifornien MO

CHF 29.80

Vorrätig

Vina Robles, Paso Robles

  • Flaschengrösse: 75cl
  • Herkunft: Petite Sirah aus den Einzellagen Jardine & Creston Valley
  • Traubensorte: 100 % Petite Sirah
  • Ausbau: 20-monatiger Ausbau in französischen, ungarischen und amerikanischen Eichenfässern
  • Charakter: Duftige Aromen von Pflaumen, Himbeeren und getrockneten Kirschen, Noten von getrocknetem Salbei und würzigen Barriquearomen. Am Gaumen wunderbar weich im Auftakt mit reifen Pflaumen und schwarze Kirschen, im Finale edle Hölzer wie Zeder und süsse Eichen Komponenten, dunkle Schokolade, geröstete Nüsse, zeigt seine füllige weiche und volle Textur, unterstützt durch reife Tannine mit stützender Säure bis ins lange Finale.
  • Lagerfähigkeit: 4 – 8 Jahre
  • Gastronomische Empfehlung: Steak, Rindsfilet, grilliertes Lamm und Schweinefleisch, Brasato, kräftige Pastagerichte, reife Bergkäse
  • Auszeichnungen:
    2009er Stephen Tanzer 90 Punkte
    2009er Int. Weinprämierung 2013 Goldmedaille
    2014er Int. Weinprämierung 2018 Goldmedaille
    2017er Wine Enthusiast 91 Punkte

Vorrätig

Artikelnummer: AF-8918-15 Kategorien: , , , , Schlagwörter: , , , ,

Beschreibung

Vina Roble | Paso Robles

Paso Robles liegt auf der halben Fahrtstrecke zwischen San Francisco und Los Angeles, einige Kilometer von der faszinierenden Westküste der USA entfernt und eingebettet in unzählige sanfte Hügel, die über und über mit mächtigen Eichenbäumen bewachsen sind. Am Rande dieses Kleinstädtchens liegt das Weingut Vina Robles, grosszügig angelegt, malerisch gestaltet, ein richtiger Ort zum Verweilen. Die majestätische Eiche, das Wahlzeichen der Winery, steht auf dem erst-bestockten Rebberg Vina Robles und symbolisiert die idyllische Landschaft des jungen Weinguts.
Und nichts im Namen der Winery lässt vermuten, dass sie schweizerischen Ursprungs ist. Doch genau das ist der Fall: Der Zürcher Hans Nef erwarb 1996 das Grundstück in Paso Robles. Obwohl Paso Robles auf eine lange Weinbautradition – seit dem 18. Jahrhundert – zurückblicken kann, ist es erst heute als aufstrebendes Weinbaugebiet bekannt. Nef erkannte als erfahrener Bordeaux-Fachmann bereits früh, dass sich dieses fruchtbare Rebland ausserordentlich gut zur Vinifikation von Rhône- und Bordeaux-ähnlichen Weinen eignet. Angeführt wird das Vina Robles Team von Hans-Ruedi Michel, diplomierter Agraringenieur aus der Ostschweiz, der die praktische Erfahrung seiner weltweiten Beratungstätigkeit einbringt. Dieser Background führt dann auch zum Credo des Weingutes: Sie wollen mit ihren Weinen eine Balance zwischen ihrem Europäischen Erbe und dem Amerikanischen Grundwert „alles ist möglich“ finden. Das Motto lautet denn auch „Californian Character – European Ispiration“. Denn als Menschen wurzeln sie zwar in der alten Welt, aber als Weinproduzenten beziehen sie die Kraft und Möglichkeiten aus der Neuen Welt.
Der Önologe Kevin Willenborg ist auf Vina Robles dafür zuständig, dass diese Vorstellungen auch in die Weine getragen werden. Was so einfach klingt, ist jedoch harte Arbeit. Denn um höchstmögliche Qualität beim Traubengut zu erlangen, ist es wichtig, den Wein in jeder seiner Entwicklungsphasen genauestens zu überwachen. So wird viel Zeit aber auch Geld investiert, aus den Trauben der 400 Hektaren sehr guten Wein zu produzieren. Die Kellerei geht diesen mühsamen, aber langfristig sicher richtigen Weg. Und die diversen internationalen Auszeichnungen bestätigen die Mühe und loben die exzellente Qualität der Weine.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1 kg
Marke

Vina Robles

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